Nasi Campur Sukadana: Eksplorasi Rasa yang Tak Terlupakan!

Kalau kalian berkunjung ke Bali, Nasi Campur adalah makanan yang wajib kalian coba. Salah satu makanan berat yang harganya terjangkau tapi porsinya cukup besar, dan pastinya tersedia dengan berbagai macam pilihan, daging ayam ataupun daging babi. Nasi Campur Bali menjadi sebuah persembahan kuliner yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya dan tradisi Bali melalui setiap gigitannya.

Salah satu tempat makan Nasi Campur favoritku bernama Nasi Campur Sukadana yang terletak di Singaraja, lebih tepatnya di Kampung Tinggi, Singaraja. Warung makan yang satu ini non-halal yaa. Satu porsinya seharga 35 ribu rupiah dan kalian bisa memilih mau kuah rawon atau kuah bakso, tentunya bukan hanya kuah yaa ada dagingnya juga di mangkok kuahnya, kalau kalian pilih rawon dan ada bakso kalau kalian pilih kuah bakso. Seperti Nasi Campur pada biasanya,disini kalian juga bisa custom lauknya, dan harganya menyesuaikan.

Nasi Campur Bali adalah makanan khas Bali yang terdiri dari nasi putih yang disajikan bersamaan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti besisit, sate lilit, sayur plecing, sambal, serta masakan daging lainnya. Nasi campur memang didominasi oleh daging, dan biasanya satu porsinya hanya disajikan di setengah piring, jadi seperti penuh setengah piring, padahal sebetulnya kalau di ratakan itu bisa untuk 1 piring penuh. Aku masih belum tahu sih kenapa nasi campur selalu disajikan setengah piring saja.

Setelah memesan, aku langsung memilih tempat duduk. Tidak lama pesananku datang, satu porsi lengkap, nasi, daging, sayur dan sambal. Masakan dagingnya juga beragam, mulai dari daging dan kulit babi guling, daging babi dengan bumbu sambal matah sampai sate lilit babi. Disamping piring nasi, ada semangkok kuah dengan 5 bakso babi. Agar semakin lengkap, aku juga memesan es teh tawar untuk minumannya.

Dalam sekejap piring sudah bersih, bagiku makanan ini kurang pedas, tapi mungkin untuk teman-teman yang kurang suka pedas, ini cukup pedasnya. Yang aku suka adalah disetiap suapannya, rasa yang dirasakan seimbang, ada asin, manis dan pedas. Pokoknya tempat makan ini sangat aku rekomendasikan untuk kalian coba, dijamin ketagihan.

Kalau kalian, punya rekomendasi tempat makan nasi campur enak di Bali juga ga nih?